在电视里,人们常会看到打开水龙头,接上一杯水就喝的场景,这实际上也是很多人的回忆。老北京人把水龙头叫“撅尾巴管儿”,这个俚语形象地传达了一个信息——自来水是可以直接喝的。但如今,极少有人直接喝自来水了。除了购买瓶装水,有不少人会对家里的自来水进行二次净化,也就是使用现在市面上形形的水净化器。按理说,经过国家标准处理过的自来水,是达到饮用标准的,自来水不能直接喝的印象是从何而来的呢?自来水到底需不需要净化?《生命时报》记者正常采访了北京公众健康饮用水研究所研究员赵飞虹。
赵飞虹指出,一般来说,水龙头里流出的水的干净程度,受3个环节影响,即水源、自来水厂的技术水平、城市供水管网。这其中,水源因素是不可控的,重点应考虑后两项。
自来水厂一般都会采用沉沙、混凝、沉淀、过滤、加氯消毒等技术,将水质净化。国家对处理后的水质也是有检验测试标准的。2012年起,全国施行了新的《生活饮用水卫生标准》,检测指标共106项,包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标、放射性指标等。这些指标里,有些比起国外发达国家还要严格,比如美国的饮用水检测指标共94项,少于我国;重金属汞的美国限值0.002毫克/升,我国的则是0.001毫克/升;致癌物四氯化碳美国标准是0.005毫克/升,中国标准是0.002毫克/升。因此,若能够达标,出厂的自来水是可完全直接饮用的。
有时人们会闻到自来水的刺鼻气味,多是由于水中的余氯。水中加氯的目的是消毒杀菌,保护自来水在从水厂到家庭的过程中,不被细菌污染。根据标准,自来水余氯含量出厂时必须低于4毫克/升,在管网末梢大于0.05毫克/升。但当水中氯含量达到0.3毫克/升时,有些嗅觉灵敏的人就能闻到;水中氯含量超过每升2毫克时,多数人就能闻到。解决余氯的问题有三种:把水烧开,余氯会挥发掉;采用晾水的办法;安装活性炭净水器。
城市供水管道决定一般家庭的水质。实际上,自来水进入家中的最后一个环节——供水管网,才是水质问题的关键。供水管道若使用太久,易产生铁锈,滋生细菌等;一些高层小区二次供水的储水箱若无法经常定期清洗,也会让水质变差;老旧管道的每一次漏水、爆管等问题,都可能会引起自来水的二次污染。由二次污染给自来水带来的,可能是重金属、有机污染物、细菌,这些才是人们饮水担心的重点。
所以,要不要安装净水器,要考虑自己小区的新旧程度。如果是老旧小区,家庭条件允许的,是有必要安装净水器的。有条件的家庭能够准确的通过自身的饮水习惯、经济条件等因素,选择比较适合的净水产品。
1.纯水机具有反渗透膜,特点是去除水中的细菌和各种污染物,以及绝大部分的金属离子,有效地保证了水的安全性,但是水质过软,长时间喝对人体健康不利,且有废水排出,需要用电。另外它的价格较高,安装和维护要专业人员。
2.具有超滤膜的净水器,可以轻松又有效地去除水中的细菌和大分子有机物,保留了矿物质。维护和安装也要专业人员。价格略低于前者,有极少量的废水排出,能不用电。
3.具有PP棉和活性炭的净水器,这也是最便宜的一种,主要是截留一些肉眼可见的颗粒物并吸附掉一些有味道的东西。这种净水器运行的成本最低,维护方便。
赵飞虹提醒,净水器种类很多,主要是根据用户自己的需求和经济能力加以选择。在选择时,注意售后服务要好,且具备国家权威部门颁发的证书,例如卫生许可批件、电器安全证明等。购买后应根据净水器的不同定期更换滤芯和清理洗涤设施,以保证家庭饮水安全。(记者 董长喜)
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